Nós amamos alho-poró. Simples e deliciosos, estes alhos-porós assados ​​requerem apenas um punhado de ingredientes e o calor de um forno para extrair a magia saborosa. Além disso, eles são super bons para o seu coração!

Alho-poró assado com uma cobertura de pão crocante

4 PORÇÕES
  • 4 Alho-poró, apenas peças brancas e verde-claras, cortadas ao meio longitudinalmente
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
  • 1/2 xícara de migalhas de pão
  • Pimenta Preta moída na hora a gosto
  • Sal a gosto
  1. Preaqueça o forno a 375 graus Fahrenheit
  2. Fatie cada alho-poró, apenas partes brancas e verde-claras, ao meio no sentido do comprimento. Enxague bem.
  3. Coloque o alho-poró, corte o lado para cima, em uma assadeira.
  4. Pincele o alho-poró com azeite e vinagre. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe com migalhas de pão.
  5. Asse até que os alhos franceses fiquem levemente dourados nos lados cortados e macios, cerca de 40 a 50 minutos.

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